Að rækta hvítlauk

október 17, 20200

Að rækta hvítlauk er auðvelt. Þetta ætti helst að gera á haustin, oktober og nóvember. Hvítlauksræktun þarf ekki mikið pláss og þú getur stungið þeim eiginlega niður þar sem þú hefur pláss í garðinum. Hvítlaukurinn ætti að hafa tíma til að festa rætur áður en frostið fer í moldina. Gakktu úr skugga um að moldin sé laus í sér og helst næringarrík og kalkrík. Ekki hika við að bæta við lífrænum áburði í beðið. Næringarríkur jarðvegur er ávísun á góðan árangur með hvítlaukinn!
Settu einn hvítlauksgeira í einu með oddinn upp, um það bil 5-10 sentímetra djúpt. Það ætti að vera um það bil 15 sentímetrar á milli geira. Geiri verður að hvítlauk. Þegar vorar, skaltu vökva reglulega.

Hvaða yrki eru best er spurning sem við fáum oft. Ekkert eitt svar er við því þar sem hvítlaukur er ekki bara hvítlaukur, en hér fyrir neðan gerum við grein fyrir eiginleikum hvers yrkis fyrir sig.

Sabagold snemmsprottinn, vinsæll vegna þess að hann er svo auðræktanlegur og þolir erfiðara loftslag. Laukurinn er stór, hvítur og kringlóttur og inniheldur 10-18 geira. Góður ferskur eða þurrkaður.

Dukat er hvítur, olíuríkur, miðaldaafbrigði frá Tékklandi með stórum safaríkum geirum, um það bil 5-7 í lauk. Frábært, sterkt bragð, mjög harðger og sjúkdómsþolið yrki með mikið geymsluþol.

Germidour Milt bragð með mikilli fyllingu. Fullkominn fyrir ofnrétti eða á grillið. Franskur uppruni.

Messidor Áreiðanleg tegund nokkuð harðger sem gefur jafna og mikla uppskeru. Mjög gott, milt og safaríkt bragð með fjölbreytta notkunarmöguleika.

Therador Ljúffengt bragð, mikil uppskera og geymist vel og auðveldur í ræktun. Góður í sallöt og á grillið, hvað er hægt að biðja um meira?

Thermidrome er hvítlaukur fyrir þig ef þú elskar franska matargerð. Vex hratt, snemmsprottinn og mjög harðger. Hefur ljós fjólubláan lit og gefur venjulega á milli 8 og 14 geira í lauk. Geymist vel.

Unikat Snemmsprottinn, meðalstórt afbrigði með gráfjólubláan lit sem gefur venjulega 8-13 geira. Hvítlaukur upprunninn frá Tékklandi sem er bæði kaldþolinn og geymist vel. Þetta er lostæti bæði fyrir augað og munninn.

Messidrome Þessi lífræni hvítlaukur frá Suðaustur-Frakklandi er snemmsprottinn, harðger og áreiðanlegt afbrigði sem gefur 8-14 stóra geira með ríku bragði.

Skildu eftir svar

Netfang þitt verður ekki birt. Nauðsynlegir reitir eru merktir *