Höfuðsallat ‘Palla Rossa 5’

Kallað rósasalat eða radiccio. Myndar litla hausa sem eru djúprauðir að innan með hvítum æðum. Bragðið er örlítið beiskt en spennandi í blönduðum salötum. Þrífst í humusríkum, rakaheldum og vel framræstum jarðvegi og á skjólgóðum stað.

Sáning: Þegar jarðvegurinn er hlýr til júní. Sáið ekki of snemma. Ef sáð er snemma er hætta á að plantan blómstri. Vökvið sáðbeð fyrir sáningu. Mikilvægt er að halda fræinu röku.

Fræ fyrir 6 mtr.