Salat scikoria ‘Sangria’

Kröftug planta með uppréttum vexti. Græn laufblöð lík fífills. Góð í salöt, má einnig rista. Vinsælt á Ítalíu þar sem það er mikið notað í matargerð. Fersk laufblöð bragðast frábærlega með sítrónusafa, parmesan eða valhnetum og blámygluosti.

Sáning: Sáið aðallega á haustin til að fá uppskeru snemma á vorin, helst í gróðurhúsi eða beði með bogaþaki. Einnig má sá á vorin.

Fræ fyrir 100 plöntur.