Malabar spínat ‘Alba’

Klifur laufgrænmeti. Hægt að rækta innandyra, tekur lítið pláss þar sem það vex hátt. Tíndu laufin eitt í einu eða uppskerðu alla plöntuna þegar hún er rétt rúmlega metra há. Geymdu síðan um 20 cm af stilknum og nokkrar blaðfellingar og hún mun vaxa aftur. Frábært til matreiðslu, bæði laufin og stilkarnir má nota eins og spínat. Einnig gott í gratín og nokkur lauf í potti gera það snyrtilegt. Getur tekið tíma að spíra.

Forræktun: Sáið dreift í sáðmold. Hyljið þunnt og haldið röku. Haldið heitu fyrir spírun. Eftir spírun, látið plönturnar vera á svalari og björtum stað. Gróðursetjið eina plöntu/pott í næringarríka mold. Herðið plönturnar áður en þær eru gróðursettar út.