Portulakka

Gömul og þekkt planta. Laufin eru rík af omega-3 fitusýrum og E-vítamíni. Laufin, sem eru smá súr og eru notuð eins og spínat, í súpur eða salöt. Einnig er hægt að frysta þau eftir. Þrífst í næringarríkum, humusríkum og lausum jarðvegi á hlýjum stað.

Forrækta: Sá út eftir síðasta frost.

Sáð í beð: Þegar jörð hefur hitnað. Vökvið sáðbeðið fyrir sáningu. Haldið sáðbeðinu röku þar til fræin spíra.

Hæð 15 cm. Fræ fyrir 6 mtr.